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Sake-Ha 清酒派

ROKU GIN 700ml
HK$450.00
HK$450.00
ROKU GIN 生產地區: 東京都酒造名稱: Suntory種類:Gin酒精度:43%容量:700ml..
Two Moons SIGNATURE DRY GIN 700ml
HK$530.00
Two Moons SIGNATURE DRY GIN 種類:Gin酒精度:45%容量:700ml..
無名氏 N.I.P. RARE DRY GIN 500ml
HK$480.00
無名氏 NIP Gin - 百份百真正香港蒸餾Gin,蒸餾廠房設在鰂魚涌。緣起:擔任律師的Nicholas Law與從事網路社群創業工作的Jeremy Li相識甚久,每次聚會喝酒首選都是琴酒;Nicholas自己甚至收藏百來款琴酒品牌。2017年四月,兩人終於決定執行自己釀製琴酒的夢想計劃;當時香港還沒有一款真正屬於自己土地的烈酒,也沒有任何微型酒廠。心思把定後,Nicholas和Jeremy以門外漢身份前往蘇格蘭Strathearn Distillery打工見習,獲得澳洲Four Pillars Distillery首席蒸餾師指導,在家嘗試蒸餾實驗,Nicholas也於此時拿到合格蒸餾師資格(Institute of Brewing and Distilling)。蒸餾器訂購自德國著名蒸餾設備公司 - Christian Carl,這座兩百二十公升以水浴式電力加熱的銅製蒸餾器歷時十六個月..
白蘭樹下 (500ml ABV 45%)
HK$728.00
500毫升 45% ABV香港取材 荷蘭蒸餾無論是城巿街頭、郊外小路上、或是熱鬧的花墟中,總不時有一抹濃郁而清新的花香突然撲鼻而至,特別是在悶熱的夏日。趁香氣尚未飄散,回頭一看,就會看到老婆婆靜靜在街角販賣著她──白蘭花。這淡雅如女神的花朵,在香港及華南地區處處可見,其萃取而成的精華油,卻是全球趨之若鶩的名貴精華油。我們就用上白蘭花,配搭同樣芳香四溢的印度檀香木,再加入15年遠年陳皮,龍井及當歸組成「白蘭樹下」的核心意念與風味,以不負「香港」──這個據說曾經盛產香木的城巿──之名。讓我們一起以味蕾,享受我城的真正香氣!..
白蘭樹下迷你珍藏木盒套裝 (50毫升 45% ABV) 白蘭樹下迷你珍藏木盒套裝 (50毫升 45% ABV)
HK$388.00
光透過海棠壓花玻璃,映出不復再的香港光影。胡桃木的重量,載著舊時光的質感。身於亂世,但願無事,在一樹白蘭香氣底下,常相見。白蘭樹下 迷你珍藏套裝50毫升 45% ABV及海棠壓花玻璃胡桃木盒 [8.5 x 6.7 x 14.5cm (LxWxH)]香港取材 荷蘭蒸餾..
百色林上海乾金酒 — 柑橘版
新貨
HK$580.00
百色林柑橘版充盈著濃郁的橘子香氣。它具有獨特的甜美柑橘味,既充滿活力又清新可人。味蕾上散發著滿腔甜蜜的玫瑰和薰衣草芳香,完美地展示出調配香料的手藝。釀酒師特意製作這酒款來慶祝節日,為大家送上祝福。..
百色林上海乾金酒 — 經典版
新貨
HK$580.00
我們的經典系列是由18種不同的中國特色傳統香料蒸餾而成。這是一款非常平衡的金酒,先是綻放豐富盈溢的柑橘及小荳蔻香味,中段隨伴著溫潤細膩的杜松和薰衣草芳香,最後略帶杏仁回香。酒款沒任何嗆喉感及不留苦味,是調配金酒湯力的不二之選。..