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Sake-Ha 清酒派

Sogen Samurai King 宗玄 大吟釀 720ml
HK$860.00
店長評語:採用最優質的酒米,能登杜氏的釀造技術及長期低溫發酵釀成。 香氣華麗,味道纖細,入口帶辛口風味,餘韻帶出米甜,口感層次鮮明,亦有原酒的風味。食物配襯:刺身、壽司、和食料理建議品嘗溫度: 5 - 25 度生產地區:石川県酒造名稱: 宗玄酒造原料米:兵庫縣產特 A 地區山田錦精米步合:35%日本酒度:+3酒精度: 17度容量:720ml..
くどき上手 大吟釀 禁じ手 磨き一割一分 720ml
HK$920.00
くどき上手 大吟釀 禁じ手 磨き一割一分生產地區: 山形県酒造名稱: 亀の井酒造原料米:美山錦精米步合:11%日本酒度:-5.0酸度:1.2酒精度: 16以上17未満容量:720ml..
両関 純米大吟釀  「裏・雪月花」【超限定】 1800ml
HK$968.00
店長評語:聞到淡淡米香果香氣,入口偏辛帶米香,少許酸度,餘韻偏長。食物配襯:壽司,打邊爐,串燒,熟食,中餐,西餐等建議品嘗溫度:凍飲(12-18度)或室溫(18-28度) 生產地區: 秋田県酒造名稱: 両関酒造原料米:山田錦・秋田酒こまち精米步合:40%日本酒度:-2.7酸度:1.4酒精度:15度容量:1800ml..
新政 Colors Cosmos 秋櫻 改良信交 別誂 中取版 2019 720ml
HK$820.00
新政 Colors Cosmos 秋櫻 改良信交 別誂 中取版 2019生產地區: 秋田県酒造名稱: 新政酒造原料米:改良信交100%使用精米步合:麴米55%, 掛米55%酒精度: 14度容量:720ml..
而今 酒未來 純米吟釀 無濾過生 720ml
HK$920.00
而今 酒未來 純米吟釀 無濾過生 生產地區: 三重県酒造名稱: 木屋正酒造原料米:酒未來精米步合:50%酒精度: 16度容量:720ml..
花邑 陸羽田 純米 1800ml
HK$820.00
店長評語:聞到淡淡果香味,入口先品嘗到果甜味,果酸口感慢慢滲出,餘韻回甘。整體感覺十分平衡,能夠配多款食物。食物配襯:魚生,壽司,串燒,中餐,西餐等建議品嘗溫度:凍飲(12-18度)或室溫(18-28度)生產地區: 秋田縣酒造名稱:両關酒造原料米:陸羽田100%精米步合:55%酒精度: 15度容量:1800ml..
花邑 雄町 純米吟釀 1800ml
HK$880.00
店長評語:倒入杯濃濃果香味湧現,入口甘甜舒服,帶有強烈熱帶水果口感,餘韻偏長,收尾乾淨。食物配襯:魚生,壽司,串燒,中餐,西餐等建議品嘗溫度:凍飲(12-18度)或室溫(18-28度)生產地區: 秋田縣酒造名稱: 両關酒造原料米:雄町100%精米步合:50%酒精度: 15度容量:1800ml..
黑龍 大吟釀 福 720ml
新貨
HK$880.00
黑龍 大吟釀 福生產地區: 福井縣酒造名稱: 黑龍酒造原料米:山田錦100%精米步合:50%酒精度:16度容量:720ml..
龍の尾 龍淵に潜む 特別純米 秋季限定酒 1800ml
HK$888.00
店長評語:聞到淡淡米香及少許果香味,入口微微蜜瓜皮口感,中段米香味湧現,餘韻偏長。全日本限量600支,以全人手釀造,非常值得品嘗嘅酒。食物配襯:魚生,壽司,串燒,肉類,中餐,西餐等建議品嘗溫度:凍飲(12-18度)或室溫(18-28度)生產地區: 山口縣酒造名稱: 男自慢酒造原料米: 山田錦精米步合:60%日本酒度:+4酸度:1.5酒精度: 16%容量:1800ml..
龍の尾 龍淵に潜む 純米吟釀 秋季限定酒 1800ml
HK$998.00
店長評語:瓜果香氣十足,盡顯吟釀本色,入口先品嘗到陣陣瓜果口感,菠蘿味比較突出,中後段有淡淡米香味,餘韻偏長。以人手釀造,全日本限量600支,非常值得品嘗嘅酒。食物配襯:魚生,壽司,串燒,肉類,中餐,西餐等建議品嘗溫度:凍飲(12-18度)或室溫(18-28度)生產地區: 山口縣酒造名稱: 男自慢酒造原料米: 山田錦精米步合:55%日本酒度:+4酸度:1.5酒精度: 16%容量:1800ml..