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Sake-Ha 清酒派

北村酒造 後鬼 (ごき) 純米大吟釀 無濾過生原酒 1800ml
HK$688.00
店長評語:淡麗辛口風格,入口清爽舒服,『火箭菜』嘅香味同口感最能表達,溫度暖化後感覺更強烈。食物配襯:海鮮,沙律,淡味食物建議品嘗溫度:凍飲(10-18度)或室溫(18-28度)生產地區: 奈良縣酒造名稱: 北村酒造原料米:福井県 五百万石 100% 精米步合:50% 日本酒度:+3 酸度:1.5酒精度:17%容量:1800ml..
北村酒造 猩 純米大吟釀 五百万石 720ml
HK$480.00
店長評語:聞到淡淡果香及吟釀香氣,入口先品嘗到果味,慢慢變化為微微辛口感及米香味,收尾乾淨。回溫至室溫品飲(20-25度),果甜口感更強。食物配襯:魚生,壽司,熟食,串燒,火鍋等建議品嘗溫度:凍飲(12-18度)或室溫(18-28度)生產地區: 奈良縣酒造名稱: 北村酒造原料米:福井県 五百万石 100%精米步合:50%酒精度:15%容量:720ml..
而今 特別純米 火入 720ml
HK$580.00
店長評語:聞到陣陣菠蘿、蜜瓜香氣,入口偏甘帶瓜果口感,餘韻偏長。食物配襯:魚生,壽司,串燒,熟食,中餐,西餐等建議品嘗溫度:凍飲(12-18度)或室溫(18-28度) 生產地區: 三重県酒造名稱: 木屋正酒造原料米:八反錦80%,山田錦20%精米步合:60%酒精度: 16度容量:720ml..
龍の尾 龍淵に潜む 純米吟釀 秋季限定酒 1800ml
HK$998.00
店長評語:瓜果香氣十足,盡顯吟釀本色,入口先品嘗到陣陣瓜果口感,菠蘿味比較突出,中後段有淡淡米香味,餘韻偏長。以人手釀造,全日本限量600支,非常值得品嘗嘅酒。食物配襯:魚生,壽司,串燒,肉類,中餐,西餐等建議品嘗溫度:凍飲(12-18度)或室溫(18-28度)生產地區: 山口縣酒造名稱: 男自慢酒造原料米: 山田錦精米步合:55%日本酒度:+4酸度:1.5酒精度: 16%容量:1800ml..
黑龍 火いら寿 純米大吟醸 720ml
HK$1,588.00
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